CONVENTO DE LAS MONJAS CARMELITAS DE LA MADRE DE DIOS

Edificio del siglo XVI, fue la casa solariega de D. Alonso Suárez, obispo de jaén y vecino de Fuente el Sauz. 

A finales del siglo XVII se trasladaron aquí las monjas carmelitas dela antigua orden debido a una inundación en el convento que se situaba al lado de Laguna Grande desde el siglo XIII.